六成韩国主妇今冬不愿做泡菜


更新时间:2018-11-08

【环球时报综合报道】初冬向来是韩国传统的“泡菜季”,但最新的考察结果却显示,有濒临六成的韩国度庭主妇不愿再保持这一传统。

韩国《朝鲜日报》7日的报道称,根据对2885名主妇进行的网上问卷考核显示,56%家庭主妇称“今年不打算做泡菜”。其中50岁以上的妇女更倾向于麻烦儿,愿做泡菜的年轻人反倒在增加。由于泡菜是韩国家庭必不可少的存在,作为不做泡菜的调换打算,有54%的主妇决定购买袋装制成品泡菜。

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据分析,费心费神跟原材料价格飞涨是韩国主妇不愿做泡菜的主要起因。值得留心的是,原本做泡菜最为踊跃的50岁以上主妇中,今年近一半不愿做泡菜。她们当中50%的人认为“做泡菜很疲劳”,24%的回答是“没时间”,还有16%的人是因为“家中人口少”。与此相反,25至30岁年事层的主妇中,51%的人表示准备做泡菜,其原因包括“渴望能做合乎家庭成员口味的泡菜”(48%)、“因为做泡菜不会做很多”(29%)等。